BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Fires Catalanes - ECPv6.13.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://firescatalanes.cat
X-WR-CALDESC:Fires per Fires Catalanes
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Madrid
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20261102
DTEND;VALUE=DATE:20261105
DTSTAMP:20260406T051153
CREATED:20250203T121445Z
LAST-MODIFIED:20260112T183500Z
UID:10001296-1793577600-1793836799@firescatalanes.cat
SUMMARY:Forum Gastronòmic
DESCRIPTION:El Fòrum Gastronòmic de Barcelona és un dels esdeveniments professionals de gastronomia més importants del sud d’Europa\, una cita de referència que reuneix cuiners\, restauradors\, productors\, distribuïdors i professionals del sector foodservice. Se celebra periòdicament a Barcelona\, convertint la ciutat en l’epicentre del debat gastronòmic\, la innovació culinària i la posada en valor del producte. \nUn punt de trobada per als professionals de la gastronomia\nEl Fòrum Gastronòmic està concebut com un espai exclusivament professional\, pensat per generar coneixement\, negoci i connexions dins del sector gastronòmic. Al llarg de l’esdeveniment\, els assistents poden conèixer de primera mà les darreres tendències en cuina\, restauració i alimentació\, així com establir relacions comercials amb empreses i productors d’arreu. \nPonències\, demostracions i cuina en directe\nUn dels grans atractius del Fòrum Gastronòmic és el seu programa de continguts d’alt nivell\, amb ponències\, showcookings\, taules rodones i demostracions culinàries en directe. Xefs de prestigi\, professionals reconeguts i experts del sector comparteixen experiències\, tècniques i reflexions sobre el present i el futur de la gastronomia. \nEls continguts aborden temes com la cuina contemporània\, la innovació gastronòmica\, la sostenibilitat\, la gestió dels negocis de restauració i l’evolució dels hàbits de consum. \nProducte\, territori i sostenibilitat\nEl Fòrum Gastronòmic posa un fort accent en el producte de qualitat i de proximitat\, destacant el paper dels productors locals i del territori com a base de la cuina actual. La sostenibilitat\, la responsabilitat ambiental i el respecte per la cadena alimentària són eixos transversals presents tant en l’espai expositiu com en el programa d’activitats. \nBarcelona\, capital gastronòmica\nGràcies al Fòrum Gastronòmic\, Barcelona reforça el seu paper com a capital gastronòmica\, acollint un esdeveniment que connecta tradició i avantguarda i que contribueix a la projecció internacional de la cuina catalana i mediterrània. La combinació de coneixement\, negoci i inspiració converteix el Fòrum Gastronòmic en una cita imprescindible per als professionals del sector.
URL:https://firescatalanes.cat/fires/forum-gastronomic-a-barcelona/
LOCATION:Fira de Barcelona\, Plaça Marquès de Foronda Mont\, 5\, Barcelona\, Barcelonès\, 08038\, Espanya
CATEGORIES:Gastronòmica i alimentació
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://firescatalanes.cat/wp-content/uploads/2025/02/logo_descarregable_ca-1-jCH7Gh.tmp_.png
ORGANIZER;CN="Fira Barcelona":MAILTO:hispack.ventas@firabarcelona.com
GEO:41.370629804416;2.1514374307831
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Fira de Barcelona Plaça Marquès de Foronda Mont 5 Barcelona Barcelonès 08038 Espanya;X-APPLE-RADIUS=500;X-TITLE=Plaça Marquès de Foronda Mont\, 5:geo:2.1514374307831,41.370629804416
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20261106
DTEND;VALUE=DATE:20261109
DTSTAMP:20260406T051153
CREATED:20250115T172509Z
LAST-MODIFIED:20260112T183509Z
UID:10000070-1793923200-1794182399@firescatalanes.cat
SUMMARY:Festast Fira alimentària de les Terres de l´Ebre a Tortosa
DESCRIPTION:La Festast és una fira gastronòmica que se celebra a Tortosa\, a la comarca del Baix Ebre\, a la província de Tarragona. Aquesta fira\, de caràcter bianual\, està dedicada a la promoció de la gastronomia i els productes agroalimentaris de les Terres de l’Ebre\, amb l’objectiu de donar a conèixer les especialitats culinàries i la riquesa de la cuina local. \nDurant la Festast\, nombrosos expositors\, incloent-hi restaurants\, cellers\, productors locals i altres professionals del sector alimentari\, presenten una gran varietat de productes de proximitat. El certamen permet als visitants tastar i adquirir productes típics com l’arròs\, l’oli d’oliva\, el vi\, els embotits\, la mel\, els formatges i altres delícies tradicionals de la zona. \nUn dels atractius principals de la Festast són les degustacions gastronòmiques que ofereixen els establiments participants\, amb plats preparats especialment per a l’ocasió. També s’organitzen demostracions de cuina en directe\, on xefs locals mostren les seves tècniques i preparacions utilitzant productes autòctons. \nA més de les degustacions\, la fira inclou diverses activitats complementàries com tallers de cuina\, tastos de vins\, olis i altres productes\, així com presentacions de noves tendències gastronòmiques. La Festast és un punt de trobada per a professionals del sector\, així com per a aficionats a la gastronomia que volen conèixer i gaudir dels sabors de les Terres de l’Ebre. \nL’accés a Festast serà gratuït i a l’interior del pavelló es podran degustar els tastos amb l’adquisició de tiquets en els punts de venda habilitats\, on també es podran reservar degustacions o experiències gastronòmiques. \nUna àmplia oferta per a satisfer tots els sentits tant si sou professionals de la restauració com si no: degustacions de productes km 0\, tast de vins DO Terra Alta\, demostracions de cuina amb estrelles Michelin\, experiències gastronòmiques\, espai gluten free\, música en directe i moltes més sorpreses \n 
URL:https://firescatalanes.cat/fires/festast-fira-alimentaria-de-les-terres-de-lebre-a-tortosa/
LOCATION:Fira Tortosa\, Tortosa\, Baix Ebre\, 43500\, Espanya
CATEGORIES:Gastronòmica i alimentació
ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://firescatalanes.cat/wp-content/uploads/2025/01/festast-tortosa-24-Photoroom-A3aVUc.tmp_.png
GEO:40.820098559615;0.52109779703129
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Madrid:20261108T100000
DTEND;TZID=Europe/Madrid:20261108T190000
DTSTAMP:20260406T051153
CREATED:20250128T134052Z
LAST-MODIFIED:20260112T183509Z
UID:10000537-1794132000-1794164400@firescatalanes.cat
SUMMARY:Mostra de Formatges Artesans de Ponent
DESCRIPTION:La MOSTRA DE FORMATGES DE PONENT és la cita anual ineludible dels amants i elaboradors de formatge artesà on podeu trobar: Espai de degustació\, Tastos guiats de formatges\, Maridatges de proximitat\, Concursos\, Vermut musical\, Actuacions i cuina en directe\, Activitats infantils\, Espai per a noves iniciatives gastronòmiques del territori \nTindrà lloc el proper diumenge 9 de novembre de les 10 fins a les 19 del vespre al pavelló poliesportiu del Palau d’Anglesola\, amb facilitat d’aparcament per tots els assistents a la mostra.\nDegustacions de formatgers artesans\, concurs de pastissos de formatge\, exposicions d’art temàtic\, maridatges\, sortejos i sobretot… MOLT FORMATGE! \nVISITA LA WEB OFICIAL \nFormatgeries convidades\, concurs de pastissos de formatge\, música en directe i molt més!
URL:https://firescatalanes.cat/fires/mostra-de-formatges-artesans-de-ponent/
LOCATION:El Palau d’Anglesola\, El Palau d'Anglesola\, Pla d'Urgell\, 25337\, Espanya
CATEGORIES:Gastronòmica i alimentació
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://firescatalanes.cat/wp-content/uploads/2025/01/Mostra-de-Formatges-Artesans-de-Ponent-portada25.jpeg
ORGANIZER;CN="Ajuntament de Palau d'Anglesola":MAILTO:info@elpalaudanglesola.com
GEO:41.65015932735;0.88160941086565
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20261121
DTEND;VALUE=DATE:20261123
DTSTAMP:20260406T051153
CREATED:20250130T120731Z
LAST-MODIFIED:20260112T183509Z
UID:10000668-1795219200-1795391999@firescatalanes.cat
SUMMARY:Fira de l'Oli Verd a Maials
DESCRIPTION:Diverses jornades tècniques al voltant del món de l’oli i de l’agricultura per tots i totes aquelles que us vulgueu endinsar en la cultura de l’oli i esdevenir uns entesos del tema. Podreu realitzar un tast d’olis dirigit per un membre del panell de tast oficial de Catalunya i conèixer les seves propietats terapèutiques i medicinals. \n  \nFira de l’Oli Verd de Maials: Un Esdeveniment de Tradició i Qualitat\nMaials\, una pintoresca localitat de la comarca del Segrià\, es prepara per a la Fira de l’Oli Verd. Aquest esdeveniment\, que se celebra cada any\, és un homenatge a la tradició olivera de la regió i una oportunitat única per degustar els millors olis de la nova collita. \nUn Esdeveniment Tradicional i de Qualitat\nLa Fira de l’Oli Verd de Maials és una cita ineludible per a tots els amants de l’oli d’oliva verge extra. Aquesta fira\, que ha anat creixent any rere any\, és coneguda per la seva qualitat i per l’ambient acollidor que ofereix als visitants. Durant dos dies\, el poble es converteix en el centre neuràlgic de la producció olivarera\, amb activitats i exposicions que giren al voltant d’aquest preuat producte. \nExpositors i Productors Locals\nUna de les principals atraccions de la fira són els expositors locals\, que presenten els seus olis de nova collita. Els visitants tenen l’oportunitat de tastar i comprar olis d’oliva verge extra d’alta qualitat directament dels productors. Aquesta interacció directa permet conèixer de primera mà els processos d’elaboració i les característiques que fan únics aquests olis. \nActivitats per a Tots els Públics\nLa Fira de l’Oli Verd no és només una fira comercial\, sinó també una festa per a tota la família. Entre les activitats programades\, hi ha tastos guiats d’oli\, concursos de cuina\, tallers infantils i demostracions gastronòmiques. Aquests esdeveniments permeten als visitants aprendre més sobre l’oli d’oliva i les seves múltiples aplicacions a la cuina. \nTast d’Olis i Concursos\nEls tastos guiats són una de les activitats més esperades de la fira. Experts olivaires condueixen sessions on expliquen les diferents varietats d’oli i ensenyen a distingir-ne les característiques organolèptiques. A més\, els concursos de cuina\, on es premien les millors receptes elaborades amb oli d’oliva\, són un gran atractiu per als cuiners amateurs i professionals. \nLa Importància de l’Oli d’Oliva a la Dieta Mediterrània\nL’oli d’oliva és un element clau de la dieta mediterrània\, reconeguda mundialment pels seus beneficis per a la salut. A la Fira de l’Oli Verd de Maials\, es posa en valor aquest producte no només per les seves propietats gastronòmiques\, sinó també pels seus beneficis nutricionals. Els visitants poden aprendre sobre els avantatges de consumir oli d’oliva i com aquest contribueix a una alimentació equilibrada i saludable. \nImpuls Econòmic i Turístic per a Maials\nLa fira també té un impacte significatiu en l’economia local. Durant els dies de la fira\, Maials rep una gran afluència de visitants que contribueixen al comerç i la restauració del municipi. A més\, l’esdeveniment serveix per promocionar els productes locals i donar a conèixer la riquesa cultural i gastronòmica de la comarca del Segrià. \n 
URL:https://firescatalanes.cat/fires/fira-de-loli-verd-a-maials/
LOCATION:Maials\, Maials\, Segrià\, 25164\, Espanya
CATEGORIES:Gastronòmica i alimentació
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://firescatalanes.cat/wp-content/uploads/2025/01/Fira-de-lOli-Verd-a-Maials-23-ryTTsG.tmp_.jpg
ORGANIZER;CN="Ajuntament de Maials":MAILTO:regidories@maials.cat
GEO:41.36382420858;0.50341009193992
END:VEVENT
END:VCALENDAR