BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Fires Catalanes - ECPv6.13.1//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Fires Catalanes
X-ORIGINAL-URL:https://firescatalanes.cat
X-WR-CALDESC:Fires per Fires Catalanes
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Madrid
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;VALUE=DATE:20251116
DTEND;VALUE=DATE:20251117
DTSTAMP:20260505T042025
CREATED:20250130T120735Z
LAST-MODIFIED:20260112T183436Z
UID:10000670-1763251200-1763337599@firescatalanes.cat
SUMMARY:Mercat del Trumfo i la Sal a Odèn
DESCRIPTION:La mostra aplega els productors autòctons de trumfos (patates) i artesans diversos. També hi haurà una gran varietat d’activitats: degustació de la cuina del trumfo\, visita al Salí\, rangoli solidari Fundació Vicens Ferrer\, venda de cava de la fira\, sorteigs varis\, demostració de cuita de trumfos al caliu i tallers. \n  \nquest any\, tornen a les salines i els seus voltants\, ubicant les parades d’artesans i productors de trumfos a les eres de dalt\, s’organitzaran tallers gastronòmics i degustacions dels productes. També es poden visitar les instal·lacions de les salines i participar en les activitats. \nMercat del Trumfo i la Sal d’Odèn: Una Festa per als Sentits\nOdèn\, situat a la comarca del Solsonès\, es prepara per acollir una de les seves celebracions més emblemàtiques: el Mercat del Trumfo i la Sal. Aquesta fira\, que combina la tradició agrícola amb la gastronomia local\, és una cita imprescindible per als amants dels productes de proximitat i la cultura popular. \nLa Importància del Trumfo i la Sal\nEl trumfo (patata) i la sal són dos productes arrelats a la història i economia d’Odèn. Aquest mercat és una oportunitat única per descobrir i valorar aquests elements essencials de la gastronomia local. Els visitants podran adquirir trumfos de diferents varietats\, coneguts per la seva qualitat i sabor excepcionals\, així com sal produïda de manera artesanal\, mantenint les tècniques tradicionals. \nExpositors i Productors Locals\nEl Mercat del Trumfo i la Sal compta amb la presència de nombrosos expositors locals. Els productors de trumfo d’Odèn presenten els seus millors cultius\, destacant per les seves característiques organolèptiques i la seva adaptació al terreny muntanyós del Solsonès. A més\, els artesans de la sal ofereixen productes únics\, recol·lectats i preparats seguint mètodes ancestrals que garanteixen la seva puresa i qualitat. \nActivitats per a Tots els Públics\nLa fira no només és un espai de compra i venda\, sinó també un punt de trobada per gaudir d’una gran varietat d’activitats. Des de tallers de cuina i demostracions gastronòmiques fins a exposicions culturals i actuacions musicals\, el Mercat del Trumfo i la Sal ofereix entreteniment per a totes les edats. Aquestes activitats permeten als visitants conèixer millor els productes i la cultura d’Odèn. \nTallers i Demostracions Gastronòmiques\nEls tallers de cuina són una de les activitats més populars de la fira. Reconeixuts cuiners de la comarca ensenyen als assistents com preparar plats tradicionals amb trumfo i sal\, revelant trucs i receptes que ressalten els sabors autèntics de la terra. A més\, les demostracions gastronòmiques ofereixen la possibilitat de tastar elaboracions innovadores que combinen aquests ingredients de manera creativa. \nLa Cultura i la Tradició a Odèn\nEl Mercat del Trumfo i la Sal és també una ocasió per gaudir de la cultura i les tradicions d’Odèn. Durant els dies de la fira\, el poble s’omple d’actuacions de música tradicional\, danses populars i activitats culturals que reflecteixen l’essència de la comarca del Solsonès. Aquesta oferta cultural complementa perfectament l’experiència gastronòmica\, creant un ambient festiu i acollidor. \nImpacte Econòmic i Turístic\nLa celebració del Mercat del Trumfo i la Sal té un impacte positiu en l’economia local\, ja que atrau nombrosos visitants que contribueixen al comerç i la restauració del municipi. A més\, aquesta fira serveix per promocionar Odèn com a destí turístic\, donant a conèixer els seus encants naturals\, culturals i gastronòmics. La combinació de productes autèntics\, activitats lúdiques i un entorn privilegiat converteixen aquesta fira en una experiència inoblidable. \nConclusió\nEl Mercat del Trumfo i la Sal d’Odèn és una celebració que destaca per la seva autenticitat i qualitat. És una oportunitat única per descobrir els millors trumfos i la millor sal de la comarca\, gaudir de tallers i demostracions gastronòmiques\, i immersar-se en la cultura i les tradicions d’Odèn. Us convidem a visitar aquesta fira i a viure una experiència plena de sabors\, olors i sons que us faran enamorar de la riquesa del Solsonès. No us ho perdeu!
URL:https://firescatalanes.cat/fires/mercat-del-trumfo-i-la-sal-a-oden/
LOCATION:Odèn\, Odèn\, Solsonès\, 25747\, Espanya
CATEGORIES:Multisectorial
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://firescatalanes.cat/wp-content/uploads/2025/01/Mercat-del-trumfo-i-la-sal-dOden-e1539095141499-1-lNVJOZ.tmp_.jpg
ORGANIZER;CN="Ajuntament d'Od%C3%A8n":MAILTO:ajuntament@oden.cat
GEO:42.132670746369;1.4547874713664
END:VEVENT
END:VCALENDAR