Fira de l’Olla a Breda
- Breda , Breda

La Fira de l’Olla és una de les cites més representatives de Breda i una oportunitat per descobrir la llarga tradició terrissaire d’aquesta vila de la comarca de la Selva. El certamen se celebra al nucli històric i té com a gran protagonista la ceràmica, un ofici que durant segles va tenir un paper fonamental en l’economia i la identitat del municipi.
La tradició terrissaire de Breda està documentada des de principis del segle XV. Els obradors de la vila es van especialitzar especialment en la producció d’olles i cassoles destinades a la cuina, tot i que també elaboraven altres peces d’ús domèstic i agrícola. Aquesta activitat va donar prestigi a la terrissa bredenca arreu del país i ha deixat un important llegat que encara es manté viu a través dels artesans i de diferents iniciatives de divulgació.
La Fira de l’Olla va néixer l’any 2012 amb l’objectiu de posar en valor aquest patrimoni i mostrar la relació entre la terrissa, la cuina i la vida quotidiana. Durant el cap de setmana, els carrers i places del centre històric acullen un mercat dedicat a la ceràmica, la terrissa i l’artesania, amb la participació de professionals locals i ceramistes procedents d’altres indrets.
Les demostracions d’elaboració de peces permeten observar de prop el treball amb el fang i conèixer les tècniques pròpies de l’ofici. La programació es complementa amb tallers, exposicions, presentacions, conferències i visites guiades que contribueixen a divulgar el patrimoni terrissaire de Breda entre públics de totes les edats.
La gastronomia és un altre dels elements característics de la fira. Les demostracions culinàries recuperen la cuina feta amb cassoles de Breda i mostren la relació històrica entre els estris elaborats als obradors locals i la cuina tradicional. La combinació de patrimoni, artesania i gastronomia converteix la Fira de l’Olla en un aparador de la identitat terrissaire de la vila.
Què fer a Breda
- Monestir de Sant Salvador: descobrir un dels principals elements del patrimoni històric de Breda i el seu característic campanar.
- Centre Cultural Els Forns: conèixer l’antiga activitat terrissaire en un espai ubicat en un antic obrador.
- Museu Municipal Josep Aragay: visitar la col·lecció dedicada a aquest artista vinculat al noucentisme.
- Nucli històric: passejar pels carrers del centre i descobrir el passat medieval i artesà de la vila.
- Entorn del Montseny: aprofitar la visita per descobrir els paisatges i itineraris naturals dels voltants de Breda.
Font: Idescat





