Qualla Barcelona – La Mostra del Formatge Artesà Català

Entrada amb degustació de cinc formatges, torrades i codony: 15€.
Converses amb Carme Ruscalleda, Tana Collados, Pep Palau, …

Què és:
Una fira amb funcionament de venda directa, degustació i promoció de formatges artesans catalans de mans dels propis elaboradors i productors amb tres objectius clars:
· Donar a conèixer i prestigiar la feina dels productors del nostre país.
· Apropar els productors catalans i els seus productes al turisme de la ciutat de Barcelona.
· Oferir formatges de qualitat en un esdeveniment pensat per a tots els públics fora de l’entorn rural.

Funcionament:
Entrada amb degustació de cinc formatges, torrades i codony: 15€
Aquí tens la carta de formatges que pots trobar al QuallaBar

A dins pots seguir les converses amb Carme Ruscalleda, Tana Collados, Pep Palau, Josep Sucarrats, apuntar-te als tastos guiats a carrec de Ramon Roset, Isaac Gelabert i Martí Padrissa, gaudir de sessions de cuina amb Takeshi del Dos Pebrots (Barcelona), Eugeni Muñoz de la Mostra Internacinoal de Pastisseria i Albert Marimón de La Cava (Tàrrega) i moltes coses més!
Consulta aquí el programa

Ubicació:
Tindrà lloc al vestíbul de l’estació del Nord de Barcelona a un minut de tren, metro i bus. En ple barri de l’Eixample de Barcelona, al costat de l’Arc de Triomf / Passeig Sant Joan. L’espai és un rectangle diàfan de 622 m2 amb un ampli espai exterior de degustació.

Tota la informació a www.quallabarcelona.cat