Fira d’Espàrrecs a Gavà

La Fira de l’Espàrrec de Gavà és una de les fires agrícoles més emblemàtiques de Catalunya, celebrada anualment a Gavà, a la comarca del Baix Llobregat. Amb una trajectòria que es remunta a l’any 1932, aquesta fira posa en valor l’espàrrec blanc de Gavà, un producte únic cultivat en terres sorrenques i reconegut per la seva textura i sabor excepcionals.

La fira ofereix una mostra agrícola on es poden veure paneres artístiques elaborades amb espàrrecs i altres productes del camp, així com una mostra comercial i artesanal amb productes de proximitat. També s’hi troba el Mercat de Pagès, amb venda directa de productes agrícoles, i l’espai GastroGavà, on es poden degustar plats creatius elaborats amb espàrrecs per restaurants locals.

A més, la fira inclou activitats per a tota la família, com tallers infantils, exposicions, actuacions musicals i espais lúdics, convertint-se en una cita imprescindible per als amants de la gastronomia i la cultura popular catalana.