Fira Puríssima a Gironella

La Fira de la Puríssima se celebra a Gironella, una població de la comarca del Berguedà, el dia 8 de desembre, coincidint amb la diada de la Puríssima. És una fira tradicional nadalenca que destaca per l’artesania, la cultura del blat de moro escairat i una gran implicació comunitària.

Caràcter i ambient de la fira

Aquesta fira reuneix artesans de professions diversos —fusters, ferrers, vidriers, entre altres— juntament amb parades d’alimentació i productes de proximitat com formatges, neules i cerveses artesanes. El plat emblemàtic és el blat de moro escairat, protagonista de la jornada gastronòmica local.

Gastronomia i tast tradicional

Durant el matí, se celebra el tast del blat de moro escairat a la placeta del poble, on cuiners locals elaboren aquest plat en una caldera a terra. A continuació, un esmorzar popular amb mongetes, botifarra, pa torrat, allioli de codony i vi, reuneix centenars de participants. Els restaurants del municipi ofereixen menús especials amb aquesta varietat culinària.

Art i tradició

S’hi organitza la Trobada de Gegants i Grallers, que arriba a la seva trentena edició amb cercavila pels carrers i ballada conjunta. També es fan concursos com el de garrofes o d’allioli de codony, exposicions de pintura, concurs de pessebres i fotogràfic, i tallers infantils al carrer.

Mostra artesana i productes locals

El nucli històric acull parades artesanes que ofereixen productes fets a mà i d’alimentació local, amb parades ubicades a la plaça de la Vila, plaça de l’Església, placeta del Blat de Moro i altres espais del casc antic.

Ubicació i recorregut de la fira

La Fira de la Puríssima transcorre per diversos punts del nucli antic de Gironella: plaça de la Vila, plaça de l’Església, placeta del Blat de Moro, carrer Pont Vell i plaça Dr. Armengou. Espais com l’Espai Santa Eulàlia acullen exposicions i tallers, creant una distribució coherent i accessible.

Públic i valor comunitari

Adreçada a famílies, aficionats a la gastronomia i gent interessada en tradicions i cultura local, aquesta fira atrau visitants del Berguedà i altres comarques. És un moment de trobada, creació compartida i celebració de la identitat municipal.

Història i evolució

La fira es va iniciar el 1985 com una iniciativa local per impulsionar la cultura i la gastronomia de la comarca. Amb el pas dels anys, ha incorporat activitats com concursos, tastos, trobades festives i noves propostes culturals sense perdre l’essència tradicional.

Recomanacions per gaudir-la

• Arribeu cap a les 9:00 h per participar a l’esmorzar i veure el tast del blat de moro escairat.
• Passegeu entre les places principals per descobrir les parades artesanes i gastronomia local.
• No us perdeu la cercavila de gegants i la ballada conjunta a la plaça Dr. Armengou.
• Participeu als concursos o visiteu les exposicions per viure l’esperit del poble.

Valor cultural i gastronòmic

La fira combina tradició rural i gastronomia local, afavorint la cohesió social i la promoció del patrimoni intangible. Representa un espai de festa popular, coneixement i celebració de la identitat de Gironella.