- Aquesta esdeveniment ja ha passat.
Fira de tardor dolça. Festa gastronòmica de la Coca
- Sant Andreu de Llavaneres , Sant Andreu de Llavaneres
Presentació de la Fira de tardor dolça – Festa Gastronòmica de la Coca
La Fira de tardor dolça, també coneguda com a Festa Gastronòmica de la Coca, se celebra anualment a Sant Andreu de Llavaneres, un municipi de la comarca del Maresme. Aquesta celebració gastronòmica posa en valor un producte tradicional, la coca de Llavaneres, reconeguda per la seva qualitat i història, en un entorn festiu i familiar.
Origen i evolució
Aquesta fira va néixer com a homenatge a la coca local, una coca de pasta de full farcida amb crema i coberta de pinyons i sucre, elaborada per pastissers artesans de la vila (Font programació 2024). Amb el pas dels anys, s’ha consolidat com una fira de tardor que combina gastronomia, cultura i activitats per a tots els públics.
Espais i ambient
El certamen se celebra al parc de Ca l’Alfaro i al Passeig de la Mare de Déu de Montserrat, amb parades de productors, espais gastronòmics i zones de degustació (Ajuntament de Llavaneres – 2024). L’espai s’omple de colors, olors i elaboracions dolces que permeten als visitants tastar i adquirir cocas artesanalment elaborades.
Oferta gastronòmica
- Venda i tast de la coca de Llavaneres: pasta de full, crema i pinyons, amb segell de qualitat.
- Espai gastronòmic amb tallers, xocolatada, mostra de productes de proximitat i degustació de tardor.
- Exposició i venda de bolets, complementant els sabors dolços amb productes de temporada.
Activitats familiars i culturals
- “Little Chef”: taller de cuina en anglès per a nens, activitat reconeguda el 2024 (Turisme Maresme).
- Espectacles infantils i música en directe durant tot el cap de setmana.
- Xocolatada popular i possibilitat de compartir moments amb altres famílies en un entorn acollidor.
Impacte local
La fira contribueix a reforçar el turisme gastronòmic de Llavaneres, atraient famílies i aficionats a la cuina tradicional. També dinamitza la restauració i els comerços locals, generant un ambient de comunitat i promoció de la identitat culinària del Maresme.
Consells per als visitants
Es recomana arribar amb vehicle privat o transport combinat, ja que l’afluència de públic pot requerir ubicacions puntuals d’aparcament. Cal portar calçat còmode, una bossa reutilitzable i aprofitar per recórrer l’espai firal sense presses. També és una oportunitat per passejar per la vila i visitar l’entorn natural.
Experiència i memòria col·lectiva
Els assistents valoren especialment les activitats adreçades als infants, la qualitat de les cocas i l’ambient festiu i relaxed. L’organització, habitualment liderada per l’Ajuntament de Llavaneres amb col·laboració de pastissers i entitats, aconsegueix combinar tradició i innovació de forma equilibrada.
Enllaços a mitjans externs. Les notícies són dels seus autors.
Font: Idescat
Info comercialització i reserva d'espais
Galeria d'imatges
Galeria de Cartells
Esdeveniments relacionades
Properes Fires
Destacada, nivell 3 de 3
camarles, Baix Ebre 43894 Espanya
Amposta, Montsià 43870 Espanya
Reus, Baix Camp 43201 Espanya
L'Hospitalet de Llobregat, Barcelonès 08901 Espanya
Barcelona, Barcelonès 08030 Espanya
