- Aquest fira ja ha passat.
Jornades Gastronòmiques de la Galera de les Terres de l’Ebre
Les Jornades Gastronòmiques de la Galera de les Terres de l’Ebre són una celebració de la riquesa culinària i cultural de la nostra regió, que posa en valor un dels tresors més emblemàtics de la nostra costa: la galera. ALCANAR – L’AMPOLLA – LA RÀPITA – L’AMETLLA DE MAR s’uneixen per oferir una experiència única als amants de la bona taula. Durant aquestes jornades, els restaurants dels quatre municipis mariners es transformen en temples del gust, on la galera es converteix en l’estrella de plats innovadors i tradicionals. Amb receptes que van des de la cuina més avantguardista fins a les elaboracions de sempre, els xefs locals demostren la seva mestria i creativitat, garantint una explosió de sabors i textures. Aquest esdeveniment no només és una oportunitat per degustar menús exquisits, sinó també per descobrir el patrimoni cultural i natural de les Terres de l’Ebre, on la tradició pesquera i l’amor pel mar es reflecteixen en cada plat. No us perdeu aquesta ocasió per gaudir de la galera en tota la seva esplendor i deixar-vos seduir pel caràcter autèntic i acollidor de la nostra gent.


