Firacóc – Aplec del Cóc i Mostra de Productes de Fleca, a Tàrrega

Tàrrega celebrarà el 17 i 18 de maigla Firacóc 2025 – 37è Aplec del Cóc i Mostra de Productes de Fleca, organitzada per la Regidoria de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Tàrrega. En el marc de la Festa Major de Maig, l’esdeveniment és un espai de trobada gastronòmica que aposta per les especialitats artesanes de fleca del territori. És, en essència, el gran aparador d’un dels productes més típics de la ciutat, el cóc, i a la mostra s’hi troben diferents tipus de coca de recapte, així com altres elaboracions de fleca dolça i salada com pans de pessic, coques, panades, bunyols o panadons. No hi faltaran les tradicionals varietats del cóc urgellenc amb escalivada, llonganissa o arengada, a més d’elaboracions singulars que incorporen nous ingredients.

És, en essència, un gran aparador de la coca de recapte si bé també dona cabuda a altres elaboracions de fleca dolça i salada com pans de pessic, coques, panades, bunyols o panadons.

La convocatòria aplegarà una vintena d’expositors a l’Espai MerCAT. A més de Tàrrega, els expositors participants provindran de Torregrossa, Mollerussa, Bellcaire d’Urgell, Anglesola, Juneda, el Palau d’Anglesola, Bell-lloc d’Urgell, Artesa de Lleida, La Fuliola, Lleida, Manresa, Vic, Calders, Perafita, etc.  Així, les fleques participants oferiran al públic les seves especialitats dolces i salades el dissabte 17 de sis de la tarda a dos quarts d’onze de la nit i el diumenge 18 de deu del matí a dues del migdia i de cinc de la tarda a dos quarts de deu de la nit. L’esdeveniment tindrà un expositor especialitzat en productes sense gluten, degudament acreditat per l’Associació de Celíacs de Catalunya, que oferirà tota mena de producte de fleca apte per a persones celíaques o intolerants al gluten.

FIRACÓC 2025 · 37è Aplec del Cóc i Mostra de Productes de Fleca

Dissabte 17 de maig, de 6 tarda a 2/4 d’11 de la nit
Diumenge 18 de maig, de 10 del matí a 2 del migdia i de 5 tarda a 2/4 de 10 del vespre

Espai MerCAT (Plaça de les Nacions sense Estat)
Inauguració oficial:
Dissabte 17 de maig, a les 6 de la tarda, a l’Espai MerCAT