- Aquesta esdeveniment ja ha passat.
Fira de la Mongeta de Castellfollit del Boix
- Castellfollit del Boix , Castellfollit del Boix
La Fira de la Mongeta de Castellfollit del Boix és una cita gastronòmica i agrícola que posa al centre un dels productes més característics d’aquest municipi del Bages. La mongeta que porta el nom del poble és el resultat d’una tradició pagesa estretament vinculada als camps i a les particularitats del territori.
Aquest llegum destaca especialment per les seves qualitats organolèptiques. La mongeta de Castellfollit del Boix presenta una textura fina i cremosa, una pell poc perceptible i un sabor suau i equilibrat. A la cuina té també una característica apreciada: després de la cocció, el gra tendeix a mantenir-se sencer. Aquestes qualitats han contribuït a convertir-la en un producte singular de la gastronomia del Bages.
La fira va néixer precisament amb l’objectiu de donar visibilitat a aquesta varietat, als productors que continuen cultivant-la i a la pagesia local. Durant la jornada, la mongeta es converteix en el fil conductor d’una celebració que combina gastronomia, producte de proximitat i divulgació. És una oportunitat per conèixer què diferencia aquesta mongeta d’altres varietats i descobrir la feina que hi ha darrere del seu cultiu.
La gastronomia ocupa un lloc destacat, ja que la mongeta permet elaboracions molt diverses i forma part del receptari tradicional. La fira contribueix així a acostar el producte directament al consumidor i a reivindicar els aliments vinculats a un territori concret.
Però la cita va més enllà de la gastronomia. També permet descobrir el caràcter rural de Castellfollit del Boix, un municipi envoltat de camps i boscos on l’activitat agrícola continua formant part del paisatge i de la seva identitat.
Què fer a Castellfollit del Boix
📍 Església de Sant Pere de Castellfollit del Boix: descobrir un dels principals elements del patrimoni històric del municipi.
⛪ Sant Miquel de Grevalosa: apropar-se a aquest indret històric situat en un entorn rural i muntanyós.
🥾 Serra de Rubió: recórrer els camins i paisatges naturals dels voltants de Castellfollit del Boix.
🌿 Cogulló de Can Torre: arribar a un dels punts elevats de l’entorn i gaudir del paisatge del Bages.
🏘️ Maians: visitar aquest nucli del municipi i descobrir una altra cara del territori de Castellfollit del Boix.
CASTELLFOLLIT | Castelfollit del Boix viu una concorreguda Fira de la Mongeta
Busca't a les imatges de la Fira de la Mongeta de Castellfollit del Boix
Enllaços a mitjans externs. Les notícies són dels seus autors.
Font: Idescat
Info comercialització i reserva d'espais
Galeria d'imatges
Galeria de Cartells
Esdeveniments relacionades
Properes Fires
Destacada, nivell 3 de 3
Destacada, nivell 1 de 3
camarles, Baix Ebre 43894 Espanya
Amposta, Montsià 43870 Espanya
Reus, Baix Camp 43201 Espanya
L'Hospitalet de Llobregat, Barcelonès 08901 Espanya
Barcelona, Barcelonès 08030 Espanya
