Fires Catalanes

oli

Les fires de l’oli a Catalunya són una de les expressions més autèntiques de la relació entre territori, agricultura i gastronomia. Aquestes celebracions, que tenen lloc a moltes poblacions oliveres, són un homenatge al treball dels productors i al valor cultural i econòmic de l’oli d’oliva, producte essencial de la dieta mediterrània.

Durant aquests esdeveniments, els visitants poden descobrir la diversitat d’olis d’oliva verge extra produïts al nostre territori, tastar-los i aprendre a valorar-ne les característiques organolèptiques. Els mercats d’oli i productes de proximitat acostumen a ser l’eix central de la fira, on es poden comprar olis d’alta qualitat directament dels productors locals.

Moltes d’aquestes fires també inclouen demostracions de cuina, maridatges amb pa, vi o formatge, concursos d’oli nou i activitats divulgatives sobre el cultiu de l’olivera. A més, sovint es programen rutes per conèixer els camps i molins de la zona, amb visites guiades que permeten entendre el procés d’elaboració i la tradició pagesa que hi ha al darrere.

Les fires de l’oli són també una oportunitat per gaudir d’un ambient festiu i familiar. Tallers infantils, espectacles de carrer i activitats culturals complementen una jornada que posa en valor no només el producte, sinó també el patrimoni i la identitat de cada població.

Aquestes celebracions contribueixen a difondre la cultura de l’oli i a reforçar el compromís amb una alimentació saludable, sostenible i arrelada al territori. Participar en una fira de l’oli és, en definitiva, una manera de connectar amb les arrels agrícoles de Catalunya i de gaudir d’una experiència plena de sabor, tradició i proximitat.

Fira de loli verd a maials 23 ryttsg.tmp

Fira de l’Oli Verd a Maials

Diverses jornades tècniques al voltant del món de l’oli i de l’agricultura per tots i totes aquelles que us vulgueu endinsar en la cultura de l’oli i esdevenir uns entesos

Festa de loli a la fatarella portada 23 min zqsaap.tmp

Festa de l’Oli a La Fatarella

Festa de l’Oli a La Fatarella amb tastos d’oli nova collita, gastronomia tradicional, jornades tècniques i activitats familiars al cor de la Terra Alta.

217fa24d ced3 4ff8 a5e9 e2b442ffd5dc 1 egmw3i.tmp

Fira de l’Oli i la Pedra a Vinaixa

La Fira de l’Oli i la Pedra de Vinaixa, situada a Vinaixa, a la provincia de Lleida, és un esdeveniment anual que destaca dos dels productes més emblemàtics del municipi:

File 99 photoroom v4xk4j.tmp

Fira de l’Oli d’Oliva Verge Extra Catalunya

La Fira de l’Oli d’Oliva Verge Extra Catalunya de Los Borges Blanques és un esdeveniment significatiu que celebra l’oli d’oliva verge extra de qualitat d’aquesta regió, situada a la comarca

Fira oli espolla gral min ygkbza.tmp

Fira de l’Oli i l’Olivera a Espolla

La Fira de l’Oli i l’Olivera d’Espolla és una celebració anual que se celebra a la localitat de Espolla, situada a la comarca de l’Alt Empordà a Catalunya. Aquest esdeveniment

Fira de loli albi 47ws4m.tmp

Festa de l’Oli a l’Albi

De 9 a 13h. Cada any, al poble de l’Albi, situat a la comarca de les Garrigues, se celebra la Festa de l’Oli, un esdeveniment que posa en valor la

Fira oli espolla gral min ytv7bj.tmp

Fira de l’Oli i l’Olivera a Espolla

La Fira de l’Oli i l’Olivera d’Espolla és una celebració anual que se celebra a la localitat de Espolla, situada a la comarca de l’Alt Empordà a Catalunya. Aquest esdeveniment