Fires Catalanes

vins

Les fires del vi a Catalunya són un esdeveniment clau per a tots aquells que estimen la cultura enològica i volen apropar-se al món dels cellers, les denominacions d’origen i les tradicions vinícoles. Aquestes fires tenen lloc en diferents punts del territori i permeten gaudir d’un recorregut sensorial a través dels sabors i aromes que defineixen la nostra identitat gastronòmica.

En aquests esdeveniments, els visitants poden participar en tastos guiats de vins, descobrir noves anyades i conèixer de prop els productors. Cada copa explica la història d’un territori i d’una manera de treballar la vinya, des de les grans denominacions com la DOQ Priorat, DO Penedès o DO Empordà, fins a cellers petits que aposten per una elaboració més artesanal i innovadora.

Les fires del vi també solen oferir maridatges gastronòmics, demostracions de cuina, xerrades divulgatives i espais per a la música i la cultura popular. Tot plegat contribueix a crear una experiència completa, on el vi es converteix en el fil conductor d’una celebració que uneix tradició, coneixement i oci.

Aquestes trobades són també una finestra al patrimoni cultural i paisatgístic de Catalunya, ja que molts municipis les organitzen en entorns històrics o a peu de vinya, donant un valor afegit a l’experiència. A més, són una oportunitat per donar suport als productors locals i a un sector que forma part essencial de la nostra economia i de la nostra projecció al món.

Les fires del vi no només s’adrecen als experts o als aficionats al tast, sinó que estan obertes a totes aquelles persones que vulguin gaudir del vi en un ambient festiu i proper, descobrint la riquesa i la diversitat que ofereix Catalunya en cada ampolla.

Fira del Vi Online de Falset 2020 Tu07G7.tmp

Fira del Vi Online de Falset

1a Fira del Vi Online Mostra de Vins de la DO Montsant i la DOQ Priorat a les Xarxes Socials de la Fira del Vi, de l’1 al 3 de […]

Fira Tocs de Vi a Girona 2020 cancelada A6fSnK.tmp

Fira Tocs de Vi a Girona

Fira de vins i tast de vins de la DO Empordà a espais emblemàtics de Girona amb tapes a la plaça Independència.

Avinyonet del Penedes micro vi 1 1 Qppb2F.tmp

Mostra MicroVi a Avinyonet del Penedès

Microvi d’Avinyonet del Penedès: Un Viatge Sensorial pels Millors Vins de Petits Productors L’Essència del Microvi al Cor del Penedès Cada any, el municipi d’Avinyonet del Penedès, situat a la

Escut de la Pobla de Mafumet.svg M8dhTJ.tmp

Fira del Vi a La Pobla de Mafumet

En el marc de la Festa Major d’hivern de La Pobla de Mafumet neix una iniciativa amb la voluntat de consolidar-se en el calendari festiu i lúdic del municipi: la

Festa Vi Novell barcelona portada 23 min r1ktlH.tmp

Festa del Vi Novell a Barcelona

De 11 a 20h. El Vi Novell retorna un any més a Barcelona. El col·lectiu de cellers elaboradors de vi novell i l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI)