Lactium, Mostra de formatges artesans catalans al Parc Jaume Balmes de Vic.
Lactium, és una experiència lúdica, cultural i comercial al voltant del formatge artesà en un dels parcs més bonics de la ciutat just al costat del centre històric.
A Lactium el visitant pot descobrir, tastar i comprar els millors formatges artesans, en un mercat que reuneix més de 200 formatges i 40 formatgeries.
També podreu gaudir de la proposta dels Amics del Formatge, productes agroalimentaris artesans, de qualitat i proximitat en plena sintonia amb els formatges i els valors de Lactium.
Lactium ofereix també un conjunt de propostes festives i divulgatives, per poder gaudir del formatge artesà en totes les seves dimensions.
| L’Aula del formatge Bonpreu i Esclat, una carpa que acull un programa d’activitats i tastos de caràcter pedagògic al voltant del coneixement de la cultura formatgera, amb la presència d’especialistes, projectes formatgers i amb els formatges artesans com a protagonistes. |
Premi Millor Pastís de Formatge Català
Per quarta edició, tindrem la celebració del reconeixement al pastís de formatge elaborat amb formatge català i artesà que convocarà a les millors pastisseries del país.
| Concurs Lactium: Formatges Artesans Catalans 2026
Una nova edició del concurs de formatges de referència a Catalunya, on podran participar totes les formatgeries artesanes del país i que acabarà proclamant el Premi Millor Formatge Català Lactium 2026. |
El TxisBar és l’espai de Lactium on tastar i descobrir de manera lúdica, pedagògica i en bona companyia.
Els formatges presents a Lactium, tallats i servits al moment, per poder-los gaudir al parc Jaume Balmes en companyia d’una copa de vi.
E
Info comercialització i reserva d'espais
Galeria d'imatges
Galeria de Cartells
Fires relacionades
Properes Fires
