Ramats al rescat, Fira de la silvopastura del Maresme a Can Gel

Name: Ramats al rescat, Fira de la silvopastura del Maresme a Can Gel
Start: 2026-06-21T10:30:00+02:00
End: 2026-06-21T19:00:00+02:00
Location: Dosrius

: Dosrius , Dosrius

Ramats al Rescat neix per a acostar-te a la silvopastura i posar en valor els productes ramaders mostrant com aquesta pràctica ancestral ajuda a prevenir incendis, a cuidar els boscos i a impulsar un model de ramaderia sostenible i de futur.

Una fira pensada per a famílies, amants de la natura, professionals del sector i tothom qui vulgui viure una experiència autèntica en un entorn rural del Maresme.

PROGRAMA

10:30 h Obertura institucional de la Fira
A càrrec de Sílvia Garrido Galera, alcaldessa de l’Ajuntament de Dosrius; Xavier Ponsdomènech Basart, conseller de Bon govern, Transparència i Planificació estratègica del Consell Comarcal del Maresme; Anna Castellví Méndez, directora dels Serveis Territorials d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació; Rafa Navarro Álvarez president del Consell Comarcal Maresme

11 h – 12 h Converses: Ramaderia i silvopastura, el binomi al rescat*
Marc Castellnou Ribau, inspector en cap del Grup de Recolzament d’Actuacions Forestals GRAF de la Generalitat de Catalunya i Chiara Ippoliti, representant de l’empresa Mcrit.

12 h – 13 h Roda d’experiències*

- Anna Guitart Jiménez, cap de servei d’infraestructura verda de l’Ajuntament de Mataró.

Montse Lligadas Sorribas, tècnica de dinamització Agroterritorial del Consell Comarcal del Baix Llobregat.
Pere Navarro i Maroto, enginyer de Territori de la Diputació de Barcelona.
Aida Martí Torres, tècnica de Medi Ambient de l’Ajuntament de Cabrils.

13:15 h a 14 h Cuina en directe amb degustació Ramats de Foc ens presentaran el seu segell de productes elaborats a partir dels ramats que han pasturat en zones estratègiques per a la prevenció d’incendis. El cuiner Pere Malagelada Madern ens prepararà un Melós i paté de xai Pibernat amb la partició de Víctor Gil que ens explicarà els projectes de l’entitat.

16:30 h – 17:30 Taula rodona d’Iniciatives i projectes*

Francesc Teixidó Sansa, representant de Badacabres.
Víctor Gil Ortega, representant de Ramats de Foc.
Pep Venturós Feliu, representant de l’Associació Formatges de Pastor.
Carme Plana Perxachs, representant de l’Associació Pastors Montnegre i Corredor.
Vicenç Ribas Latorre, vicepresident de la Federació ADF Maresme.

19 h Tancament de la Fira

*Presenta i modera Teresa Márquez Ramírez

DURANT TOTA LA JORNADA

Activitats infantils i familiars
Zona descans
Espai de restauració
Productors locals
Expositors d’iniciatives de silvopastura

ACTIVITATS

Hora de munyir

Practica les teves habilitats munyint figures de cabres i vaca

Taller amb llana – La Xolleta

Descobrirem tot el que gira entorn als ramats: les ovelles i les cabres, l’ofici de pastor/a, els formatges, la transhumància, les muntanyes i l’ofici d’esquilador/a.

Amb pràctica d’enfeltrat de llana, per crear peces úniques a partir d’aquest material natural tant valuós.

A les 12:30h i a les 17:30h (places limitades)