Fira del Fajol a Olot
Data inici
09/02/2025
Data final
09/02/2025
Període
Hivern
Temàtica
Gastronomia local
Territori
Girona
Comarca
Garrotxa
Municipi
Olot
Codi Postal
17800
Recinte Firal
No pertany a un recinte firal

Fira del Fajol a Olot

   Olot / Garrotxa / Girona

 09/02/2025 - 09/02/2025 


La Fira del Fajol d’Olot, a la Garrotxa, és una festa gastronòmica dedicada a aquest cereal tan especial, que forma part de la tradició culinària de la comarca. El fajol, tot i no ser un cereal convencional, és un ingredient molt apreciat per la seva versatilitat i els seus beneficis nutricionals.

Durant la fira, els visitants poden gaudir de demostracions de batuda i mòlta del fajol, tastos de plats elaborats amb aquest ingredient i un mercat de productes locals. També hi ha activitats per a totes les edats, com tallers de cuina, exposicions i parades d’artesania.

Durant tot el dia podreu gaudir d’un mercat de productes de proximitat i d’artesania, de productes locals de la Zona Volcànica de la Garrotxa i de la destresa de la gent del poble en l’art de batre, ventar i moldre el fajol

Aquesta fira és una gran oportunitat per conèixer de prop el procés de producció del fajol i degustar plats tradicionals i innovadors que en fan ús, posant en valor aquest producte tan arrelat a la Garrotxa.



  Opinió dels usuaris

Valora aquesta Fira:
[ Mitjana: 0]

  Galeria d'imatges

Img 5523

Info comercialització i reserva d'espais

Accedeix si vols veure la info de comercialització o registra´t si encara no formes part de la comunitat Fires Catalanes. És 100% gratuït.
Register

  Galeria de Cartells

Fajol Olot 2025



Informació per a FIRAIRES
Si sou FIRAIRE, podeu consultar el detall de la INFORMACIÓ DE CONTACTE d'aquesta FIRA si us REGISTREU a firescatalanes.cat i consulteu la fira estant loguejats.