Fires Garrotxa
La Comarca de la Garrotxa ofereix interessants fires, mostres, mercats i jornades gastronòmiques repartides per tot el seu territori.
La Comarca de la Garrotxa
La Garrotxa, amb la seva bellesa natural i patrimoni històric, és una terra que convida a explorar les seves tradicions i esdeveniments únics.
Fires destacades de la Garrotxa
A la Comarca de la Garrotxa, destaquen les fires que celebren la riquesa de la seva natura. La Fira del Fesol a Santa Pau i la Fira de la Mel a Olot són alguns exemples de celebracions que posen de manifest els productes autòctons de la comarca.
Gastronomia de la Garrotxa
La gastronomia de la Garrotxa és una fusió d’ingredients frescos i autòctons. Des dels productes de l’horta fins als formatges artesanals, la comarca ofereix una experiència gastronòmica única.
Parlar de la gastronomia a la Garrotxa implica degustar plats com la sopa de garró, el civet de vedella, i els embotits locals. Els postres tradicionals com la coca de llardons i els flaons també són part essencial de la cuina de la comarca.
Garrotxa: Història en un Entorn Natural
Amb una bellesa natural impressionant, la comarca de la Garrotxa també destaca per la seva rica història. Anomenada “la terra dels volcans”, aquesta zona ha estat habitada des de temps prehistòrics, amb jaciments arqueològics que revelen la presència humana antigament.
Durant l’edat mitjana, la Garrotxa va veure la construcció de esglésies romàniques i va ser escenari de conflictes medievals. Els seus volcans, avui adormits, van formar un paisatge únic que ha captivat viatgers i artistes al llarg del temps.
El desenvolupament industrial va marcar el segle XIX, amb la fabricació de ferro i l’aprofitament dels recursos naturals. Actualment, la Garrotxa no només és un paradís per als amants de la natura, sinó també un lloc on la història i la biodiversitat es donen la mà.
On és la Garrotxa?