Fira de St Antoni i Fira del Fesol a Santa Pau

La Fira del Fesol de Santa Pau és una celebració anual que posa en valor el fesol, un llegum de gran importància en la gastronomia local.

Aquest esdeveniment té lloc a Santa Pau, un encantador poble situat a la comarca de la Garrotxa, a Catalunya.

La fira està dedicada a exaltar i promoure el fesol, oferint una oportunitat única per conèixer i degustar aquest llegum tan apreciat a la regió. És una ocasió per als visitants de gaudir de la diversitat de plats i receptes elaborades amb fesol, com ara cassoles, guisats, sopes, i molts altres plats tradicionals al mes de gener.

A més de la mostra gastronòmica, la fira inclou altres activitats com ara mercats de productes locals, artesanies, exposicions, tallers relacionats amb la cuina, actuacions musicals i activitats culturals per a tota la família.

Els visitants tenen l’oportunitat d’adquirir fesol de qualitat i altres productes artesanals de la zona, mentre gaudeixen d’un ambient festiu i cultural que ressalta la importància d’aquest llegum en la culinària local i la identitat de Santa Pau.