Fira de l’Allioli de Codony a La Pobla de Lillet

Fira de productes alimentaris, art i artesania de 09.00 h a 15.00 h.
Una de les tradicions gastronòmiques de la cuina de muntanya és l’allioli de codony. No l’heu tastat mai? A la Pobla de Lillet dediquem un dia sencer a aquest producte típic.

Concurs d’allioli de codony, demostracions en públic, fira de productes alimentaris, art i artesania, esmorzar típic de la Fira amb allioli de codony, tot això hi més ho trobareu a la Fira de l’Allioli de Codony de La Pobla de Lillet.

L’allioli de codony és un producte típic de la cuina de muntanya catalana, ja que és un cultiu que s’adapta a les temperatures fredes de muntanya. És un producte molt nutritiu, i inclou ingredients molt beneficiosos per al cos humà com l’all, el codony i l’oli d’oliva. El gust i l’excel·lència d’aquest producte, el converteix en una de les tradicions gastronòmiques i més significatives de la tardor.