Fira del Formatge de Pastor de Taüll

L’últim cap de setmana d’agost se celebra la Fira del Formatge de Pastor a Taüll ( Alta Ribagorça ). Coorganitzada per l’Ajuntament de la Vall de Boí i l’Associació de pastors i pastores formatgers dels Països Catalans, que han creat un segell per distingir els formatges artesans, elaborats en petites formatgeries, a partir de la llet del propi ramat pasturat al territori.

‘hi podran trobar parades formatgeres del segell “Formatges de Pastor” i parades d’artesans i agroalimentàries locals. A més, s’han organitzat xerrades, degustacions, maridatges, tallers, jocs de falles i actuacions musicals.