La història de la nostra gastronomia està íntimament lligada a l’agricultura i la pagesia. Treballar la terra, interpretar-la i cuidar-la ens ha convertit en prescriptors d’un dels grans tresors de la nostra terra…la vinya!
A Catalunya tenim moltíssims cellers i bodegues que han fet del vi i el cava el seu estil de vida. Et volem mostrar algunes d’aquestes famílies i col•lectius que s’allunyen dels grans processos industrialitzats per a oferir propostes compromeses amb el territori, amb la gent i amb l’entorn.
Et convidem a entrar a aquesta edició de Fires Virtuals per a que gaudeixis d’aquests vins i caves de mans dels seus veritables protagonistes. Ara més que mai, necessitem reforçar models comercials de proximitat on es posi en valor l’economia local com a eix social de transformació i convivència.
CELLERS CONFIRMATS
Celler Batea
HeriCamps
Cal Teixidor
Celler La Botera
Canals i Munné
Celler Vidbertus
Eco Setrill Bodegues Naturals
Celler Cooperatiu Gandesa SCCL
Papet del Mas
T’esperem del 16 al 20 de juliol a www.firesvirtuals.cat
Info comercialització i reserva d'espais
Galeria d'imatges
Properes Fires
