

FirAgost a Valls: la fira‑exposició del Camp Català
La FirAgost a Valls és una fira‑exposició dedicada al sector agroalimentari i agrícola que se celebra anualment al municipi de Valls, a la comarca de l’Alt Camp. Aquesta mostra combina tradició, cultura i innovació, atraient públic professional i aficionats durant el primer cap de setmana d’agost.
Ubicació i ambient firal
El recinte firal s’estén al llarg d’aproximadament un quilòmetre i mig al centre de Valls, amb carrers tallats i places habilitades per acollir expositors. El format és obert, accessible i a l’aire lliure, amb zones pròximes al centre històric, fet que facilita la visita i el contacte amb el teixit urbà vallenc.
Expositors i sectors representats
- Agroalimentació i maquinària agrícola: més de 200 estands d’empreses locals i del Camp de Tarragona.
- Alimentació i gastronomia: demostracions, tastos i venda de productes artesans.
- Jardineria i tecnologia agrícola: maquinària, innovació i serveis relacionats amb el camp.
- Mercat de vins i caves: amb cellers de la DO Tarragona; format de tast i compra.
Activitats i apunts culturals
A més de l’exposició, la FirAgost inclou activitats que destaquen per la seva vinculació amb la cultura del territori:
- Mercat de Vins i Caves de l’Alt Camp: tastos i copa oficial, amb entrada amb consumició mínima.
- Jornades Agroinnova: xerrades i demostracions professionals sobre agricultura sostenible i innovació.
- Concursos i populars: cursa de porrons, concurs de sacs d’avellanes i arrossegament de trineu amb cavalls.
- Diada castellera: actuació vespertina de les colles castelleres de la ciutat a la plaça del Blat.
Públic i accés
L’esdeveniment atrau un públic divers: pagesos, apassionats per la gastronomia, famílies i persones interessades en la cultura agrícola local. L’accés és majoritàriament gratuït; alguns espais, com el mercat de vins, requereixen consumició mínima per entrar. L’horari principal és al vespre, creant una atmosfera ideal per a visites amb calma i interacció directa amb els expositors.
Organització i logística
L’Ajuntament de Valls i la Cambra de Comerç organitzen la fira amb suport del món agrícola local. El format intensiu en només dos dies (dimarts i dimecres) busca optimitzar l’experiència i concentrar la presència dels visitants durant els dies centrals de FirAgost.
Recomanacions per a visitants
- Planifica la visita per les tardes i nits per provar els tastos amb calma.
- Partecipa al Mercat de Vins i Caves i aprofita la copa i tastos oficials.
- Gaudeix dels castells i activitats culturals com a complement a l’oferta firal.
- Combina la fira amb un passeig per la plaça del Pati, la Catedral i el centre històric.
Futur i possibles novetats
Les últimes edicions han introduït espais més professionals i activitats com xerrades tècniques, sostenibilitat i innovació. Es preveu consolidar aquests formats i ampliar la implicació del sector amb maridatges, tastos especialitzats i formació, sense perdre l’essència d’una fira oberta i popular.
Dades confirmades de l’edició 2025
Dates: dimarts 5 i dimecres 6 d’agost de 2025
Lloc: recinte firal al centre de Valls
Expositors previstos: més de 200
Mercat de Vins i Caves: dimarts de 18:00 a 22:00 h i dimecres de 18:00 a 21:00 h (Pati Sant Roc)
Activitats destacades: Agroinnova, concursos de porró, cursa de sacs, castells a la plaça del Blat