Mostra Gastronòmica de l’Oli i la Tòfona a Bellaguarda

La Mostra Gastronòmica de l’Oli i la Tòfona a Bellaguarda és una celebració anual que destaca els productes locals més preuats: l’oli d’oliva i les tòfones.

La Fira de l’Oli de Bellaguarda, celebrada en aquesta població de la comarca de les Garrigues, és un esdeveniment dedicat a promocionar l’oli d’oliva verge extra de la zona, un producte de gran qualitat i tradició al territori. Aquesta fira se sol celebrar durant la tardor o principis d’hivern, coincidint amb l’època de collita de les olives i la producció del nou oli.

Durant la jornada, els visitants poden gaudir d’un mercat de productes locals i artesanals, amb protagonisme especial per als diferents tipus d’oli produïts a Bellaguarda i la seva denominació d’origen. També s’organitzen degustacions d’oli i esmorzars populars, on es pot tastar el característic pa amb oli i sucre o amb sal, així com altres productes gastronòmics típics de la comarca.

La fira compta amb activitats culturals i tradicionals, com demostracions d’elaboració d’oli, xerrades sobre el sector oleícola, exposicions, i fins i tot activitats per a nens i famílies. Tot plegat fa que sigui una cita imprescindible per als amants de l’oli i de la gastronomia de proximitat.

La Fira de l’Oli de Bellaguarda és una gran oportunitat per conèixer de prop la tradició oleícola de les Garrigues i gaudir d’un dia ple de sabor i cultura en un entorn autèntic.