Fires Catalanes

oli

Les fires de l’oli a Catalunya són una de les expressions més autèntiques de la relació entre territori, agricultura i gastronomia. Aquestes celebracions, que tenen lloc a moltes poblacions oliveres, són un homenatge al treball dels productors i al valor cultural i econòmic de l’oli d’oliva, producte essencial de la dieta mediterrània.

Durant aquests esdeveniments, els visitants poden descobrir la diversitat d’olis d’oliva verge extra produïts al nostre territori, tastar-los i aprendre a valorar-ne les característiques organolèptiques. Els mercats d’oli i productes de proximitat acostumen a ser l’eix central de la fira, on es poden comprar olis d’alta qualitat directament dels productors locals.

Moltes d’aquestes fires també inclouen demostracions de cuina, maridatges amb pa, vi o formatge, concursos d’oli nou i activitats divulgatives sobre el cultiu de l’olivera. A més, sovint es programen rutes per conèixer els camps i molins de la zona, amb visites guiades que permeten entendre el procés d’elaboració i la tradició pagesa que hi ha al darrere.

Les fires de l’oli són també una oportunitat per gaudir d’un ambient festiu i familiar. Tallers infantils, espectacles de carrer i activitats culturals complementen una jornada que posa en valor no només el producte, sinó també el patrimoni i la identitat de cada població.

Aquestes celebracions contribueixen a difondre la cultura de l’oli i a reforçar el compromís amb una alimentació saludable, sostenible i arrelada al territori. Participar en una fira de l’oli és, en definitiva, una manera de connectar amb les arrels agrícoles de Catalunya i de gaudir d’una experiència plena de sabor, tradició i proximitat.

File 2025 01 22t174933.904 photoroom itgldb.tmp

Fira d’Oli del Pirineu a Aramunt

El poble d’Aramunt, al municipi de Conca de Dalt, celebrarà el pròxim  febrer la Fira de l’Oli de Muntanya. L’objectiu de la mostra serà promocionar l’oli d’una de les poques […]

Fira de loli a castelldans poratad 23 min vu6etk.tmp

Fira de l’Oli Nou a Castelldans

La Fira de l’Oli Nou de Castelldans, celebrada a Castelldans, a la comarca de les Garrigues, és una cita anual que posa en valor l’oli d’oliva verge extra, un dels

Festa de l oli a granyena de les garrigues min hmk2mc.tmp

Festa de l’Oli a Granyena de les Garrigues

La Cooperativa de Cervià de les Garrigues celebra la festa de l’oli nou amb un seguit d’activitats per conèixer i tastar l’oli de la nova collita amb Denominació d’Origen Protegida

Descarga pfs029.tmp

Fira de l’Oli de Ventalló

Fira de l’Oli de Ventalló a Ventalló (Alt Empordà): degustació d’oli, productes locals, activitats familiars i cultura popular en ambient rural.

Cartell firaoliullastrell 2023 1 x2fwqz.tmp

Fira de l’Oli a Ullastrell

Fira de l´Oli a Ullastrell La Fira de l’Oli a Ullastrell és un esdeveniment destacat que se celebra en aquesta localitat de la comarca del Vallès Occidental, a Catalunya. Aquesta