Fira de l’Oli i la Mediterrània a Santa Bàrbara
- Santa Bàrbara , Santa Bàrbara
Destacada
Fira de l’Oli i la Mediterrània de Santa Bàrbara 2026: 30 anys de gastronomia i tradició
La Fira de l’Oli i la Mediterrània de Santa Bàrbara, a la comarca del Montsià, celebra la seva 30a edició amb una programació especial que combina gastronomia, cultura, tradició agrícola i activitats per a tots els públics. El recinte firal es convertirà en un aparador de l’oli d’oliva i dels productes de proximitat, amb tastos, demostracions culinàries i experiències vinculades al territori.
L’oli d’oliva és el gran protagonista de l’espai expositiu, on els visitants podran descobrir diferents varietats i elaboracions dels productors oleícoles. L’espai Terra Olivarum reunirà els olis participants en el VI Concurs de Tast d’Olis Novells, mentre que altres estands permetran tastar olis de la DOP Priego de Córdoba, la DOP Oli de l’Empordà i la marca Farga Mil·lenària del Territori del Sénia. Una oportunitat per conèixer els productors i apreciar la diversitat dels olis de qualitat.
La reconeguda xef Ada Parellada serà una de les grans protagonistes de la programació amb una sessió de cuina en directe dins de l’activitat Tarda de fogons. La proposta inclourà també elaboracions de Ramaderia Coreano Navarro i Maury’s Brasa, i unes postres del reboster local Aaron Caballé amb formatge, sal de la Ràpita i oli de Santa Bàrbara.
CONSULTEU EL PROGRAMA DE LA FIRA EN AQUEST ENLLAÇ
Una altra experiència destacada serà «Un camí de 1000 anys», una excursió amb carros tradicionals fins a una finca d’oliveres mil·lenàries, amb visita guiada, música en directe de Pili Cugat i Carlos Lupprian i tast d’oli mil·lenari.
La fira també acollirà el VI Concurs de Tast d’Olis Novells, tastos sensorials guiats per l’IRTA i demostracions gastronòmiques amb professionals com Francesc Blanch i Juanjo Sales. El tradicional concurs d’allioli, la caragolada popular i el tast de xocolata CREO amb oli completaran l’oferta gastronòmica.
Els espais Terra Saporum, Terra Olivarum i Àgora Olei Docendis permetran descobrir productes de proximitat, degustar olis i participar en activitats educatives. També hi haurà representació d’olis de Priego de Córdoba, l’Empordà i el territori del Sénia.
La programació cultural inclourà una conferència del meteoròleg Francesc Mauri, música tradicional i un concert d’Eric Vinaixa.
Les XXIX Jornades Gastronòmiques de la Cuina de l’Oli completaran l’experiència amb menús especials als restaurants La Llar, La Lola, Diego i Venta de la Punta.
L’entrada al recinte firal serà gratuïta, mentre que algunes activitats requeriran reserva prèvia. Una edició commemorativa que reivindica trenta anys de cultura oleícola a Santa Bàrbara.
Què fer a Santa Bàrbara?
-
Museu de la Vida a la Plana: descobrir la història agrícola, els oficis tradicionals i la cultura de l’oli del municipi.
-
Cooperativa Agrícola del Camp: conèixer la importància de la producció oleícola i els productes locals.
-
Paisatge d’oliveres: recórrer els camins rurals de la plana del Montsià, entre camps d’oliveres i paisatges mediterranis.
-
Església de Santa Bàrbara: visitar un dels principals edificis patrimonials del centre del municipi.
-
Serra del Montsià: explorar un entorn natural privilegiat amb itineraris, miradors i panoràmiques de les Terres de l’Ebre.
Font: Idescat
Info comercialització i reserva d'espais
Galeria d'imatges
Galeria de Cartells
Esdeveniments relacionades
Properes Fires
camarles, Baix Ebre 43894 Espanya
Amposta, Montsià 43870 Espanya
Reus, Baix Camp 43201 Espanya
Barcelona, Barcelonès 08030 Espanya
L'Hospitalet de Llobregat, Barcelonès 08901 Espanya
