Solsoterra-Fira del bolet del Solsonès

Un certamen que neix de la unió de l’Ecològica i la Fira del Bolet del Solsonès, pensat amb l’objectiu de posar en valor els productes ecològics, la sostenibilitat i els boscos. Aquesta fira és el resultat de la col·laboració de diferents agents públics i privats del territori, de forma conjunta, amb il·lusió i afany, creiem fermament que una producció i consum diferent és possible.

En aquest certamen trobarem el tradicional mercat del bolet i les activitats relacionades amb aquest producte del bosc, també hi haurà un espai de venda per a la producció ecològica de la comarca acompanyat d’activitats i xerrades relacionades amb la sostenibilitat, la salut i el medi ambient.

El tercer cap de setmana d’octubre Solsona reivindica el potencial de la comarca com a terra de bolets i de productes ecològics i artesans amb la Solsoterra, la Fira de la Terra del Solsonès. La tercera edició del certament nascut de la fusió de la Fira del Bolet i el Boletaire i l’Ecològica creix en nombre d’expositors, que passa dels 32 als 42, i de convocatòries paral·leles tant per al públic gurmet com per al general i al familiar.

La plaça Major continuarà sent l’epicentre de la fira amb nou parades, entre les de bolets i artesans alimentaris del Solsonès -enguany hi haurà una inspecció dels bolets a la venda. A la plaça de la Catedral d’hi ubicaran dotze expositors de La Menestrala, l’associació d’artesans del Solsonès. AIxí mateix, el cèntric eix format pel carrer del Castell des de l’altura de l’ajuntament i el carrer de Sant Miquel, s’omplirà de parades d’artesania d’arts i oficis de fora de la comarca.