Fira del Formatge a Vielha

Sabor Vielha és una fira dedicada als formatges artesans, de tots els tipus. Es tracta d’especialitats d’alta qualitat, amb una producció limitada, cosa que converteix aquest esdeveniment en una oportunitat per degustar-los. També s’hi poden trobar altres articles aranesos tradicionals. La fira, situada al cor de la Vall d’Aran, ofereix als visitants una experiència única on la tradició i la innovació es troben per celebrar el millor de la gastronomia local. Els assistents poden gaudir de tastos guiats, aprendre sobre els processos d’elaboració i conèixer els productors que, amb passió i dedicació, mantenen viva aquesta tradició ancestral. A més dels formatges, la fira és un aparador de productes autòctons com melmelades, embotits i vins, que complementen l’experiència culinària. Sabor Vielha no és només una fira, sinó una celebració de la cultura i els sabors de l’Aran, un lloc on els amants del bon menjar es reuneixen per compartir i descobrir noves delícies.