Tast d’Olis Joves del Bruc

Al Tast d’Olis Joves del Bruc, tindràs l’oportunitat de submergir-te en el món dels olis d’oliva de qualitat, elaborats per productors locals compromesos amb la tradició i la sostenibilitat. Podràs degustar olis de Cal Mestre Xic, Montbruc i Can Pujolet, entre d’altres, tots ells membres de l’Associació de Pagesos del Peudemont de Montserrat. Aquesta associació reuneix més de 15 productors del Bruc, que treballen amb passió en explotacions tant petites com grans. Aquests productors es dediquen principalment a l’agricultura de secà i a la ramaderia, preservant el paisatge i la biodiversitat de la regió. Els olis presentats en aquest tast són el reflex de la seva dedicació i del ric patrimoni natural del Bruc, oferint una experiència sensorial única que captura l’essència de la terra i el clima mediterrani. No només podràs gaudir de l’exquisidesa dels olis, sinó que també podràs conèixer de prop el procés de producció i les històries personals dels productors, enriquint així la teva comprensió i apreciació per aquest producte tan arrelat a la nostra cultura.