Festast Fira alimentària de les Terres de l´Ebre a Tortosa

La Festast és una fira gastronòmica que se celebra a Tortosa, a la comarca del Baix Ebre, a la província de Tarragona. Aquesta fira, de caràcter bianual, està dedicada a la promoció de la gastronomia i els productes agroalimentaris de les Terres de l’Ebre, amb l’objectiu de donar a conèixer les especialitats culinàries i la riquesa de la cuina local.

Durant la Festast, nombrosos expositors, incloent-hi restaurants, cellers, productors locals i altres professionals del sector alimentari, presenten una gran varietat de productes de proximitat. El certamen permet als visitants tastar i adquirir productes típics com l’arròs, l’oli d’oliva, el vi, els embotits, la mel, els formatges i altres delícies tradicionals de la zona.

Un dels atractius principals de la Festast són les degustacions gastronòmiques que ofereixen els establiments participants, amb plats preparats especialment per a l’ocasió. També s’organitzen demostracions de cuina en directe, on xefs locals mostren les seves tècniques i preparacions utilitzant productes autòctons.

A més de les degustacions, la fira inclou diverses activitats complementàries com tallers de cuina, tastos de vins, olis i altres productes, així com presentacions de noves tendències gastronòmiques. La Festast és un punt de trobada per a professionals del sector, així com per a aficionats a la gastronomia que volen conèixer i gaudir dels sabors de les Terres de l’Ebre.

L’accés a Festast serà gratuït i a l’interior del pavelló es podran degustar els tastos amb l’adquisició de tiquets en els punts de venda habilitats, on també es podran reservar degustacions o experiències gastronòmiques.

Una àmplia oferta per a satisfer tots els sentits tant si sou professionals de la restauració com si no: degustacions de productes km 0, tast de vins DO Terra Alta, demostracions de cuina amb estrelles Michelin, experiències gastronòmiques, espai gluten free, música en directe i moltes més sorpreses