A Vic, el Dijous Llarder marca el primer dia del Carnaval i és una tradició que es celebra amb entusiasme a la estimada Plaça Major.
La proposta neix per posar en valor la tradició gastronòmica d’Osona i Catalunya, fent que el Dijous Llarder no sigui només un dia, sinó una festa que s’estengui a tota la ciutat.
Cada any, coincidint amb l’inici del Carnaval, Osona Cuina organitza una de les cites gastronòmiques més emblemàtiques de la comarca: el Dijous Llarder a la Plaça Major de Vic.
Es tracta d’una jornada festiva i popular que posa en valor el producte estrella d’Osona, el porc, i que reivindica la tradició gastronòmica del territori. El Dijous Llarder esdevé un punt de trobada on cuina, cultura i identitat s’uneixen en un mateix espai, amb protagonisme del producte local i l’ambient festiu propi dels dies previs al Carnaval.
Aquesta celebració s’ha consolidat com una cita imprescindible del calendari gastronòmic osonenc, atraient tant veïns com visitants que volen gaudir dels sabors més arrelats de la comarca en un entorn emblemàtic.
Info comercialització i reserva d'espais
Galeria d'imatges
Galeria de Cartells
Fires relacionades
Properes Fires
